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〈いかやき やまげん〉玉子入りいかやきねぎ入り（醤油） 1枚【配送日4/25～5/6】
〈いかやき やまげん〉玉子入りいかやきねぎ入り（醤油） 1枚【配送日4/25～5/6】
¥432
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【関西グルメセレクション】
大阪府
大阪名物
いかやきとは？
いかやきは昭和30年頃から大阪を代表する「おやつ」として小さなお子様から
お年寄りまで幅広い層に愛されてきた、大阪を代表する大阪のソウルフードです。
山芋の出汁の効いた生地とプリプリのイカゲソを混ぜ込み、両面230℃の専用の機械
で手早く一気に押し焼きする事で気泡が抜け、小麦粉に含まれるグルテンにより
強い腰のある独特な食感に仕上がります。
お好み焼き・たこ焼きの食感とは異なり、素材本来の味を大事にした
こだわりの「いかやき」をお楽しみください。
※画像はイメージです。
大阪府
大阪名物
いかやきとは？
いかやきは昭和30年頃から大阪を代表する「おやつ」として小さなお子様から
お年寄りまで幅広い層に愛されてきた、大阪を代表する大阪のソウルフードです。
山芋の出汁の効いた生地とプリプリのイカゲソを混ぜ込み、両面230℃の専用の機械
で手早く一気に押し焼きする事で気泡が抜け、小麦粉に含まれるグルテンにより
強い腰のある独特な食感に仕上がります。
お好み焼き・たこ焼きの食感とは異なり、素材本来の味を大事にした
こだわりの「いかやき」をお楽しみください。
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システム都合により、不可の場合もお申込みが出来てしまいます。注文の際はご注意ください。
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