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〈不二屋本店〉ベル食品 下國伸シェフ監修 北海道ほたて白湯鍋つゆ 700g
〈不二屋本店〉ベル食品 下國伸シェフ監修 北海道ほたて白湯鍋つゆ 700g
¥432
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《北海道物産展》
北海道の料理人下國伸シェフ監修。
北海道産ほたての旨味とゆずの爽やかな香りの、濃厚で雑味のないほたて白湯鍋つゆです。
北海道産ほたてエキスは貝柱由来とヒモ由来の２種類使用し、ほたて丸ごとの旨味を効かせ、白湯系のチキンエキスを合わせたほたて白湯鍋つゆです。オイスターエキスの貝の旨味と、オニオンエキスの野菜の甘味で味わいに厚みを付けました。また、アクセントに柚子果汁の爽やかな風味を加え、反復性のある味わいに仕上げました。
アレルギー 小麦、大豆、鶏肉
※画像はイメージです。
北海道の料理人下國伸シェフ監修。
北海道産ほたての旨味とゆずの爽やかな香りの、濃厚で雑味のないほたて白湯鍋つゆです。
北海道産ほたてエキスは貝柱由来とヒモ由来の２種類使用し、ほたて丸ごとの旨味を効かせ、白湯系のチキンエキスを合わせたほたて白湯鍋つゆです。オイスターエキスの貝の旨味と、オニオンエキスの野菜の甘味で味わいに厚みを付けました。また、アクセントに柚子果汁の爽やかな風味を加え、反復性のある味わいに仕上げました。
アレルギー 小麦、大豆、鶏肉
※画像はイメージです。
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システム都合により、不可の場合もお申込みが出来てしまいます。注文の際はご注意ください。
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